Nella Torino che ambisce al ruolo di
'capitale del gusto' oltre ai locali stellati si fanno strada
luoghi del buon cibo originali. Ne è un esempio la gastronomia
'Am pias' (in italiano: mi piace) creata da due ex informatici,
Lucia e Mauro, in via Mazzini angolo via Fratelli Calandra, nel
cuore della Torino elegante e autentica. Si acquistano
sopratutto cibi da asporto ma ci si può sedere al tavolone
centrale o attorno a un paio di tavolini per condividere il
pranzo o l'aperitivo con altri clienti e conoscere i stessi
titolari e la loro storia. Il menu cambia ogni giorno, con
ingredienti sempre freschi, scelti al mercato o tra le piccole
realtà artigianali. Lo stile è quello franco-piemontese e c'è
un'ampia scelta di Pastis alla cui degustazione è dedicata la
serata di venerdì, dalle 18 alle 21. 'Am pias' è aperto dal
martedì al sabato dalle 12 alle 15.30; dal martedì al giovedì
anche 18-19.30. Oltre alle consegne a domicilio, i titolari
organizzano piccoli catering, eventi, pranzi e cene di lavoro.
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