Numeri da record per la
108/a edizione della 'Fiera del bue grasso' di Carrù. I capi di
bestiame iscritti sono stati 184, di cui 147 ammessi al
concorso: 60 erano buoi, venti in più rispetto allo scorso anno.
"Siamo orgogliosi di una manifestazione sempre più
internazionale - è il commento della sindaca, Stefania Ieriti -
Quest'anno infatti uno dei buoi andrà a Londra acquistato da un
imprenditore genovese, Roberto Costa, che in Gran Bretagna
gestisce sette ristoranti".
Il Trofeo della 'Banca Alpi marittime' è stato assegnato a
'Virgilio', miglior bue della coscia, allevato dai fratelli Del
Soglio di Fossano, mentre l'esemplare più pesante, è stato
'Ragù', bue dal peso di 1440 kg, allevato da Giovanni Battista
Lisa di Riva presso Chieri.
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