La valorizzazione dei tratturi può
diventare volano di sviluppo anche per l'agroalimentare
regionale. Lo sostiene Coldiretti Molise che ha accolto
favorevolmente la firma, prevista il 22 giugno a L'Aquila, di un
Protocollo d'intesa tra le Regioni Molise, Abruzzo, Basilicata,
Puglia e Lazio, per la valorizzazione delle 'autostrade verdi' e
della Transumanza. "Un utile documento - afferma Aniello
Ascolese, direttore regionale dell'Organizzazione agricola -
che racchiude in sé le premesse per una crescita del territorio.
Il tutto - precisa - partendo dal turismo e dalla scoperta della
cultura dei luoghi, passando per lo sviluppo sostenibile
dell'allevamento e delle colture bio, fino ad arrivare alla
riscoperta degli antichi sapori delle eccellenze agroalimentari
del territorio". La firma del documento arriva a pochi giorni
dalla conclusione della transumanza di centinaia di capi bovini,
dalla Puglia al Molise.
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